YIELD:
serves 4-6
ACTIVE TIME:
5 minutes
TOTAL TIME:
5 minutes

Ingredients 

  • 2 cups yoghurt
  • 1 tbsp garlic powder
  • 4 tbsp mayonnaise
  • 1 tsp salt
  • 1 can beets 
  • 2 tbsp olive oil 
  • 1 tbsp vinegar 

INSTRUCTIONS

  1. Using the large holes on a grater, grate the beets into a bowl.
  2. Add and stir together all the other ingredients until combined.

Υλικά

  • 2 κούπες γιαούρτι
  • 1 κγλ σκόρδο σκόνη
  • 4 κσ μαγιονέζα
  • 1κγλ αλάτι
  • 1 κονσέρβα βρασμένα πατζάρια
  • 2 κσ ελαιόλαδο
  • 1κσ ξύδι

Οδηγίες

  1. Στον τρίφτη, τρίψτε τα πατζάρια και τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.